resepi bulan ini...

salam..resepi kita kali ni..kek coklat kukus..hem..mmg sedap sgt2...
pernah cuba 2 kali..itupun membantu kak mus masak..erm..sedap menjilat jari..first buat hanya guna sedikit serbuk koko..jadi kurang umph..after for 2nd try...alhamdulillah..rasanya lebih mantap...sedap sbb beli serbuk koko dlm kuantiti yg byk...
yg pasti saya suka kek coklat!!!
yum..yum..
ada sape2 nk hadiahkan kek coklat pada saya???
okla..

selamat mencuba!!!


Kek Coklat Kukus


Bahan-Bahan:
1 cawan serbuk koko
1cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1cawan minyak masak
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate 3 biji telur


Cara:

Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.Tepung,soda dan baking powder di ayak satu. Telur dipukul kembang dan dicampur dng campuran koko tadi.Gaul rata dan capur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. Tutup acuan dng aluminium foil agar tidak masuk wap.Kukus salama 1 jam baru angkat dan sejuk kan .

Cadangan Hidangan:

Hidang dng teh panas waktu minum petang.